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肾病患者应不应该吃粽子

时间:2020-01-14 21:42:31      来源:女人宝      作者:网站小编
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  端午节来临,不少肾友们会有这样的疑问:得了肾病能不能吃粽子呢?下面小编就给大家解析一下这个问题。

  患肾病大多会有血压高的情况,这是因为肾单位发生纤维玻璃样变而萎缩所致,日常生活中我们要警惕会使血压血糖升高的食物,像高热能食物,多盐食物,辛辣食物,动物蛋白质,味道浓重的饼干等。

  粽子含糖量较高,如果粽子中加入了红枣,豆沙则含糖量更高,如果不加以节制,会引起患者血糖尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷,中毒,抢救不及时还有生命危险,所以肾友们吃粽子要小心。

  另外,粽子蒸熟后会释放一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子的主料是糯米,不宜消化,会在胃里停留很长的时间,刺激胃液分泌,过于油腻的粽子,也会引起消化不良。

  最后小编提醒肾友们,粽叶过于鲜绿,是用化学染剂把失去原色的粽叶“返青”得来的,正常的新鲜粽叶包的粽子煮熟以后应该是偏黄的。被染色剂浸泡后的粽叶,经水煮后变绿,而正常粽叶煮后水呈现淡黄色。大家要特别警惕这种“返青粽叶”粽子。

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