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对于这七点,肾病患者一定要知道

时间:2020-01-14 21:19:07      来源:女人宝      作者:网站小编
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  1.高盐分饮食

  肾病的水肿和血容量、钠盐的关系极大,所以必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐摄入量要控制在2—4克以下,防止水肿加重,发生意外。

 2.含脂肪高的食物

  肾病病人有高血压和贫血症状,动物脂肪对高血压、贫血有不利影响,因为脂肪可加重动脉硬化和抑制造血功能,所以肾炎病人不能多食。

  3.含嘌呤高及含氮高的食物

  为了减轻肾脏的负担,要限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。这些食物,含嘌呤高及含氮高。肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能负面影响。

  4.强烈调味品

  对肾功能不利,要忌食。如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等。调味品多食会口渴欲饮,要限制饮水量。

 5.含钾高的食物

  对于肌酐高的肾病患者不能吃含钾高的食物,如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、番茄、胡萝卜、芥菜、石榴、枇杷、桃子、柿子、橘子等,并避免生食蔬菜;如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时,食物先以滚水烫过,去掉汤汁再用油炒,可减少钾的含量。

 6.限制液体量

  肾病患者,有高血压及水肿时,要限制液体的摄入。每日摄入量控制在1200—1500毫升。若水肿严重,水量要严格控制,在排尿情况下,可适当放宽。

 7.植物蛋白质

  蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。若病人出现少尿、水肿、高血压和氮滞留时,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的嘌呤碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。

  肾病患者一定要加强注意哦!!!下面给大家推荐今天的食谱,如果你有什么需要,可以给我留言,我会在第一时间给大家解答。

  食谱推荐

  早餐:米粥(小米50克)馒头1个(面粉50克)、鸡蛋1个,凉拌三丝(黄瓜丝20克、胡萝卜丝20克、白菜丝20克)

  加餐:牛奶250毫升

  午餐:米饭(大米150克)、肉炒卷心菜(猪瘦肉10克、鸡肉20克、卷心菜200克,油10克)

  加餐:葡萄100克

  晚餐:香菇鸡丝面(面粉150克,香菇30克,小青菜50克、鸡丝20,油5克),清炒小白菜(白菜160克,油5克)

  温馨提示:

  对于肾病患者讲究的是少食多餐,用这样的方法来减轻肾脏的负担。这个食谱热量是2025kcal,适合身高170cm,体重65g的人适用哦!

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